Bubur sagu merupakan bubur yang dibuat dengan meggunakan sagu rendang, yang bentuknya seperti mutiara kecil-kecil. Berikut kami bagikan resep membuat buur sagu khas Kepulauan Meranti
Bahan
300 gram sagu rendang
200 gram gula merah
400 gram gula pasir
5 lembar daun pandan
500 ml santan
Cara membuat
1. Rendam sagu rendang hingga mengembang dan agak lembek, kemudian tiriskan
2. Rebus gula merah dan gula pasir dan santan
3. Kemudian masukkan daun pandan agar aromanya wangi
4. Masukkan sagu rendang sambil diaduk agar santan tidak pecah
5. Bubur sagu siap disajikan
Komentar
Posting Komentar