Bubur Sagu- Makanan Khas Kepulauan Meranti


Bubur sagu merupakan bubur yang dibuat dengan meggunakan sagu rendang, yang bentuknya seperti mutiara kecil-kecil. Berikut kami bagikan resep membuat buur sagu khas Kepulauan Meranti





Image result for bubur sagu

Bahan
300 gram sagu rendang
200 gram gula merah
400 gram gula pasir
5 lembar daun pandan
500 ml santan

Cara membuat
1. Rendam sagu rendang hingga mengembang dan agak lembek, kemudian tiriskan
2. Rebus gula merah dan gula pasir dan santan
3. Kemudian masukkan daun pandan agar aromanya wangi
4. Masukkan sagu rendang  sambil diaduk agar santan tidak pecah
5. Bubur sagu siap disajikan

Komentar